Ich esse generell wenig Fleisch, aber im Sommer lieben wir es zu grillen und da gehört für mich auch ein gutes Stück Fleisch dazu. Ein perfekt gebratenes Steak gehört da natürlich zur Meisterklasse. Ich habe viele Rezepte ausprobiert und bin wieder mal bei der australischen Kochbuch-Päpstin Donna Hay fündig geworden. […]